2017. július 28.
Az online HACCP naplózás adatforgalma lényegében csak akkor lehet fontos, ha az internet előfizetés nem korlátlan, hanem korlátozva van az adott netcsomagban meghatározott adatmennyiség eléréséig. Ilyen lehet például a mobilnet, ami pár GB-ig használható, aztán kikapcsolja a szolgáltató vagy durván belassítja a netet.
Az eHACCP felhasználóknak nem kell aggódniuk amiatt, hogy a rendszer „sokat eszik”, mivel semmi felesleges alkalmazás nem fut a háttérben, nem tartalmaz bannereket, nem tölt be óriás méretű képeket. Ha már a képeknél tartunk, a kritikus ellenőrzési pontokhoz előírt fotók feltöltése fogyaszthat pár Mbyte adatmennyiséget, de nem számottevő, ráadásul az okostelefon fényképezőjének megfelelő beállításával töredékére csökkenthető a fájlméret.
! Tippek a fotók feltöltéséhez:
Használjon .jpg tömörített képformátumot és elég a 72 DPI felbontás, nincs szükség nyomtatási minőségre, ami rendszerint nagyméretű 300 DPI felbontást használ. Így nemcsak jelentősen kevesebb adatforgalmat generál, de maga a feltöltés is gyorsabb lesz, persze ez függhet a mobilnet sebességétől is.
Adatforgalommal csak online naplózáskor kell számolni, viszont az eHACCP rendszerében offline üzemmódban is tölthetőek a HACCP naplók. Ehhez mindössze az eHACCP Android-alkalmazást kell letölteni okostelefonunkra és nincs szükség internet kapcsolatra a naplózáshoz.
2017. július 7.
A bíróság szerint is ételmérgezés történt tavaly áprilisban Óbudán, a Budapest Környéki Törvényszék pénteki ítéletében ugyanis elutasította a Gyermekmenza Kft. keresetét. A cég azért indított pert, mert álláspontja szerint az általa felszolgált étel nem okozhatott megbetegedést a helyi menzákon, sőt azt is vitatta, hogy egyáltalán voltak-e rosszullétek. A Pest Megyei Kormányhivatal vizsgálata egyébként első és másodfokon is kimondta, hogy ételmérgezés történt, ugyanezt állapította meg egy másik eljáró szerv is, a szülők pedig arról számoltak be, hogy a gyerekeknek hasmenésük volt. Több száz gyerek rosszullétét okozta a felszolgált gírosz salátával. Lapunk megkereste az óbudai önkormányzatot, hogy az ítélet következtében tervezik-e a szerződésbontást a Hungast Holdinghoz tartozó céggel. A kerület sajtóosztályán azonban azt közölték, hogy a bíróság döntésének részleteit még nem ismerik, ezért egyelőre nem tudnak válaszolni a feltett kérdésekre.
Korábban egyébként lapunk szerződésbontásra vonatkozó kérdéseire azt írták, hogy mindenképpen megvárják a jogerős ítéletet. „A visszajelzések pozitívak a Hungastról, ráadásul az ügy végleges lezárása előtti szerződésbontás esetén az önkormányzatnak kártérítési következményekkel kellene számolnia, amely akár milliárdos nagyságrendű is lehet” – írták. Azt is megjegyezték, hogy az ételt szállító, a Hungasthoz köthető Gyermekmenza Kft. egy konzorcium tagja, amellyel szerződésben áll az önkormányzat, így vele önállóan nem tudja felbontani a szerződést, csak a többi résztvevővel egyidejűleg. Ennek következménye az lenne, hogy az új szolgáltatóval való megegyezésig – amely pályáztatása közbeszerzési eljárás hatálya alá tartozik – az összes kerületi menzás gyermek étkeztetése veszélybe kerülne – tették hozzá.
Forrás: https://mno.hu/belfold/jogerosen-is-etelmergezes-tortent-obudan-2406803
